手撕高麗菜

步驟：

​

1. 將材料２用手撕成片狀，洗淨瀝水備用。​

2. 材料３、４洗淨，切片備用。

3. 鍋中放入適量的油，大蒜爆香，熱鍋後放入步驟１的材料，大火翻炒。

4. ​起鍋前加入適量的材料１和６，翻炒均勻後起鍋。